Matriz DAFO:
DEBILIDADES: Nuestra comida puede no ser para todos los gustos.
AMENAZAS: Últimamente hay nuevos restaurantes que compiten por nuestra clientela.
FORTALEZAS: Llevamos muchos años en este negocio por lo que tenemos clientes son fieles.
OPORTUNIDADES: Estamos continuamente creando nuevos platos y especialidades por lo tanto hay nuevos clientes que nos pueden dar ingresos.
promociones,elementos necesarios para hacer la empresa,